Корзина
Корзина пуста.

Кефирная диета института питания

Широкое распространение проблем с лишним весом в наши дни во многом вызвано повальными нарушениями правильного режима питания. Люди все чаще принимают пищу, не отрываясь от работы, или плотно ужинают в позднее время суток. Бесспорно, виной тому чрезмерная перегруженность современного человека, однако надо понимать, что здоровье не покупается, сколько бы мы не работали.

Печально, но большинство из нас спохватывается, когда серьезные проблемы уже становятся реальностью. Многие из прозревших садятся на диету. Диета действительно является весьма действенным способом в борьбе с лишним весом и болезнями желудочно-кишечного тракта.

Сейчас можно через Интернет многие диеты скачать бесплатно. Касается это и программ, направленных на снижение веса, и диет при заболеваниях. Не является исключением и кефирная диета. Ее продолжительность - 21 день. Потери в весе 8-10 кг. Сложность - 3 балла (по пятибалльной системе). Адаптация - 3-4 дня. В основе диеты лежит снижение калорийности рациона до 1800-1200 ккал, что достигается исключением или максимальным ограничением содержания в пище легкоусваиваемых углеводов, содержащихся в сахаре, хлебобулочных изделиях, картофеле.

Общее количество жиров также ограничивается при условии, что не меньше половины этого количества - растительное масло. Мясо, рыба, молоко и молочные продукты предпочтительно нежирные. Не содержащие крахмала овощи и фрукты не ограничиваются (салат, редис, огурцы, помидоры, зелень, ягоды). Содержание воды не должно превышать 1,5 л (сюда входит 1 л кефира, который иногда можно заменять другими молочнокислыми напитками, иногда овощным соком), остальная вода - с продуктами.

 

В некоторых из них воды предостаточно: овощи и фрукты содержат 80-90 % воды, мясо и рыба - 70-80 %, вареные колбасы - 60-70 %, хлеб - 30-40 %, Потребление соли - не более 5 г в день (это 1 чайная ложка). Лучше солить уже готовую пищу. Питание должно быть дробным (5-6 раз в день) в одни и те же часы. Разгрузочная кефирная диета Единичные переедания не принесут лишних килограммов. Именно постоянная прожорливость приносит вред и полноту. Если вы переели за праздничным столом, важно не продолжать традицию. Ферментные системы организма не так быстро приспосабливаются к приему и переработке повышенного количества пищи.

Поэтому однократное повышенное ее потребление приведет лишь к увеличению той каловой массы, которая покинет вас на следующий день. Но вот как раз этот второй день и опасен в плане возможного прибавления килограммов. После праздника вы замечаете, что у вас появляется жадность к еде, аппетит растет. А все дело в том, что организм уже стал перестраиваться.

Вот как раз и нужно слегка помучиться и перетерпеть. Вспомните, как вы вчера приятно ели. И это компенсирует ваш сегодняшний бедный стол. Пир и похмелье.

Также весьма распространенная низкоуглеводная диета. Нужно научиться правильно переживать это гастрономическое diminuеndo. Как вести себя на следующий день после праздника, на котором были уничтожены с аппетитом курица фри, пирог из черники, торт «Муравейник» и несколько бокалов мартини? Съеденные многочисленные кушанья не отразятся на вашей фигуре, если на следующий день вы ограничите калорийность пищи, с помощью разгрузочной кефирной диетой:

 

Завтрак - стакан кефира, кусочек подсушенного хлеба
Второй завтрак - 2 яблока, стакан кефира
Обед - салат из овощей, винегрет или квашеная капуста
Полдник - стакан кефира
Ужин - кусок сыра, яблоки
Перед сном - стакан кефира или молока
Другой вариант:
Завтрак - кефир
Второй завтрак - сок
Обед - рыба вареная
Полдник - фрукты, лучше - яблоки
Ужин - морковная запеканка, кусок хлеба
Перед сном - стакан кефира.
Кефирная диета для улучшения внешнего вида:

Завтрак - сыр, полстакана фруктового сока, кусочек поджаренного или подсушенного хлеба, чашка чая
Второй завтрак - салат из овощей, яйцо, кусок хлеба, стакан кефира
Обед - салат из овощей с растительным маслом, любое изделие из мяса с гарниром
Полдник - фрукты
Ужин - кусочек хлеба, небольшая порция рыбы, овощи
Перед сном - стакан теплого молока.
 
Другой вариант:
Завтрак - свежие ягоды, сыр, кусочек поджаренного хлеба, чашка кофе с молоком
Второй завтрак - салат, ломтик нежирной ветчины, стакан чая
Обед - куриный суп, салат с растительным маслом, яйцо, кусочек хлеба
Полдник - блюдо из фруктов
Ужин - сыр, чай с молоком, кусочек посушенного хлеба
Перед сном - стакан кефира
Зимняя кефирная диета
Зимой меньше витаминов, и поэтому нужно особое внимание обращать на рациональность питания. Чем разнообразнее будет рацион, тем богаче в нем набор необходимых минеральных веществ. Предлагаем вам меню зимней кефирной диеты:
Завтрак - омлет, кофе с молоком, салат из квашеной капусты
Второй завтрак - стакан кефира
Обед - винегрет, куриный суп, тушеная морковь, кусочек хлеба
Полдник - печеные яблоки
Ужин - рыба, жаренная на растительном масле, печеный картофель, чай
Перед сном - стакан кефира или молока
Другой вариант:
Завтрак - яйцо, манная каша, чай с медом, хлеб со сливочным маслом
Второй завтрак - яблоко, кусочек сыра
Обед - суп грибной, тушеное мясо с капустой
Полдник - стакан кефирного коктейля
Ужин - морковная запеканка с черносливом, чай с медом
Перед сном - стакан кефира или простокваши.
Желающие имеют возможность все варианты кефирной диеты скачать бесплатно из Интернета.

Для улучшения кожи и для придания всему внешнему виду обаяния и молодости необходимо остерегаться избыточного потребления сладостей и сахара. Вместо этого лучше употреблять мед и варенье. Как и любая программа омоложения, эта диета категорически исключает любые переедания. Умеренность в еде, полноценность пищи и хороший сон гарантируют вам улучшение фигуры, гладкость кожи и цветущий вид. Примерное меню кефирной диеты для тех, кто хочет выглядеть намного лучше:

Кефирная диета института питания

Отзывы о статье: 0 (добавить отзыв о статье)
Дата: 08.08.2008

Просмотров: 11169

Раздел: Диеты