Кедровое масло является удивительно гармоничным по своему составу и биологической активности, но, не смотря на универсальность его действия на человеческий организм, нельзя объять необъятное. В природе существует множество растительных масел, которые хотя и уступают кедровому маслу по составу и соотношениям компонентов, но являются в своем роде уникальными, обладающими специфическими свойствами. В последние годы разработаны технологии получения ценных растительных масел из пищевых и лекарственных растений, рациональное сочетание которых позволяет создавать функциональные продукты питания с заданными свойствами и составом. В настоящее время функциональным продуктам питания уделяется большое внимание, поскольку они помимо основных нутриентов содержат биологически активные вещества, способные изменять функциональное состояние многих органов и систем. Установлено, что такие продукты способны корректировать и поддерживать окислительно-восстановительный и микроэлементный статус организма, функции иммунной системы, увеличивать адаптивные резервы организма, повышать его устойчивость к действию стрессов, профилактировать целый ряд заболеваний, способствовать общему оздоровлению организма. Актуальными проблемами современного общества являются профилактика преждевременного старения, которое все чаще стало встречаться среди наиболее активной части населения, увеличение продолжительности и качества жизни. Одной из причин, приводящих к ускоренному старению организма, является избыточное образование свободных радикалов, повреждающих генетический аппарат клетки, ферментные системы, клеточные мембраны и другие структуры, на фоне истощения естественной антиоксидантной системы организма. В настоящее время уже доказано, что продукты питания, богатые антиоксидантами, способствуют предупреждению преждевременного старения и увеличению продолжительности жизни. Одним из таких продуктов питания является капсулированная смесь из ценных растительных масел, называется она Долголетие. Желатиновые капсулы по 0,2 г, содержат смесь кедрового, виноградного и льняного масел. Виноградное масло содержит богатейший комплекс антиоксидантов. Виноградные косточки являются богатым источником проантоцианидинов, которые увеличивают внутриклеточный уровень витамина С, уменьшают проницаемость и ломкость кровеносных капилляров, защищают коллаген и эластин (основные белки соединительной ткани) от ферментативной деградации, способствуют удалению оксидантов и кислородных радикалов. Кроме этого, виноградные косточки содержат флавоноиды кверцетин и кемпферол, фенольное соединение ресвератрол, обладающие антиоксидантной и Р-витаминной активностью; алкалоид магнофлорин (гипотензивное, диуретическое действие), органическую гликолевую кислоту (диуретическое действие), метилсалицилат (противовоспалительное и болеутоляющее действие); витамины В1, В2, PP. Льняное масло особенно богато полиненасыщенными жирными кислотами - линолевой и альфа-линоленовой в соотношении 1:1, имеет высокую Е-витаминную активность, содержит до 300 мг% стеринов (преимущественно бета-ситостерин, обладающий эстрогенной, антиатерослеротической активностью); флавоноид линатин (бактерицидная активность); витамины В1, В2, фолиевую кислоту, биотин, витамин РР, пантотеновую кислоту, минеральные вещества - калий, фосфор, магний. Сочетание трех ценных растительных масел, обеспечивающее антиоксидантное действие продукта, рекомендуется для профилактики преждевременного старения и способствует активному долголетию. Капсулированные смеси растительных масел Долголетие и Здравие рекомендуется применять по 2-3 капсулы 3 раза в день в течение месяца. Оздоровительные курсы целесообразно повторять не реже двух раз в год. Противопоказания: индивидуальная непереносимость.